日本三文魚頭軟骨 (冰頭漬) 350g #三文魚眉間軟骨漬

日本三文魚頭軟骨 (冰頭漬) 350g #三文魚眉間軟骨漬

🌟 來自日本青森的珍饈美饌 🌟

漁鮮快遞為您帶來日本青森縣直送的「三文魚眉間軟骨漬」，每包350g。此奢華食材取材自三文魚頭部前端的透明軟骨，晶瑩剔透如冰，故又名「冰頭漬」。因每條三文魚僅能取得少量軟骨，彌足珍貴，是日本料理中備受推崇的高級食材！

✅ 珍稀部位
每條三文魚僅有極少份量，集結豐富膠原蛋白，營養價值極高

✅ 日式傳統醃製
採用日本傳統醋漬工法，以醋、鹽、味醂等調味，讓軟骨更顯軟化好入口

✅ 絕妙口感
口感彈牙爽口，味道酸甜中帶著恰到好處的鹹香，層次豐富

✅ 高級料理首選
晶瑩剔透的外觀與複雜的風味，使其成為高級料理中的經典前菜

🍶 食用建議：

• 作為開胃前菜，薄切享用

• 居酒屋風格下酒菜首選

• 搭配壽司、刺身等日式料理

• Omakase餐廳級別的精緻小食