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手打牛丸 (450g/25-30粒)(急凍-18° C)
手打牛丸 (450g/25-30粒)(急凍-18° C)
定價
HK$62.00
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售價
HK$62.00
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手打牛丸食材選用優質牛肉精製,它最核心的特色在於爽脆、爆汁、肉質緊密的極致口感。
爽脆彈牙:由於牛肉纖維在捶打過程中被徹底拉伸並緊密結合,牛丸入口咬勁十足,帶有獨特的脆度,絕非一般機器攪碎的肉丸可比。
鎖水爆汁:優質的手打牛丸在捶打時會加入適量冰水與油脂,煮熟後,丸身內部會形成微小的蜂巢狀氣孔,牢牢鎖住香濃的牛肉原汁,一口咬下極易「噴汁」。
**圖片只供參考,一切實物為準。
產地:中國
商品重量:450g (25-30粒)
保存方法:請置於-18°C急凍保存
食用方式:火鍋/粉麵
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