Stanbroke - 珍寶澳洲和牛牛展 (680g up)(急凍-18°C)
Stanbroke - 珍寶澳洲和牛牛展 (680g up)(急凍-18°C)
定價
HK$148.00
定價
HK$166.00
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牛隻腿部精華肌肉，帶有幼細網狀筋膜與大理石油花，久煮不柴、口感軟糯Q彈，非常適合用來滷水、燜煮、煲湯或切片火鍋。
肉質特點：油花比普通黃牛肉或牛展更細膩，筋膜經長時間烹調會化成晶瑩剔透的骨膠原。
推薦煮法：滷水牛展、中式紅燒、清燉牛肉麵、切片打邊爐或快炒。
**圖片只供參考用，一切實物為準。
產地：澳洲
商品重量：680G +
保存方法：請置於-18°C以下冷凍保存
食用方式：滷水/紅燒/清燉/打邊爐/炒
