日本A5和牛肩胛肉眼 (250g)(急凍-18° C)

兼具極致油花與濃郁肉味的高級和牛部位。

它比標準肉眼更靠近牛隻頸部前方。

多層次肉質：橫切面由幾層肌肉疊合而成，無肉眼的「新月型」黃金脂肪蓋。

完美霜降大理石紋：達到日本最高等級 A5 認證，油脂呈細密雪花狀均勻分佈。

肉味與咬口兼備：因部位較接近肩膀受力點，它既保有和牛「入口即溶」的滑膩油脂，又比單純的肉眼或西冷更有肉質組織的嚼勁與濃郁牛味。

**圖片只供參考用，一切實物為準。