西班牙Miguel Vergara - 安格斯開邊牛骨髓(400g+)(急凍-18° C)

Miguel Vergara 是西班牙著名的安格斯牛牧場，強調 100% 穀飼、無激素及動物福利，其產品常供應給米芝蓮餐廳。

絲滑口感：含有極高的不飽和脂肪酸。加熱後，骨髓會轉化為如半融化雪糕或奶油般的質地，入口即化，並帶有濃郁的堅果香與純粹的牛肉油香。

營養：含有豐富的膠原蛋白、蛋白質及不飽和脂肪酸。

**圖片只供參考用，一切實物為準。

產地：西班牙
商品重量：400g+(連筒骨)
保存方法：請置於-18°C以下冷凍保存
食用方式：烤焗/熬湯/提味配料