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Excel - 美國CHOICE原條安格斯牛板腱 (2.2-2.5kg+)(急凍-18° C)
Excel - 美國CHOICE原條安格斯牛板腱 (2.2-2.5kg+)(急凍-18° C)
定價
HK$398.00
定價
HK$459.00
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HK$398.00
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大廠品質保證:源自美國 Cargill 旗下著名牛肉品牌 Excel,以穩定的影像評估系統篩選大理石紋,且表面脂肪清理比其他傳統大廠更乾淨、損耗更少。
極佳平衡級別:獲得 USDA Choice (特選級) 認證,油花均勻度與脂香充足,性價比遠高於 Prime 級。
獨特雙重口感:屬於安格斯牛肩胛內側肉,中間有一條顯著的透明嫩筋。牛扒肉質鮮嫩多汁,而嫩筋在加熱後會變得爽脆 Q 彈(脆卜卜)。
**圖片只供參考用,一切實物為準。
產地:美國
商品重量:2.2-2.5kg+
保存方法:請置於-18°C以下冷凍保存
食用方式:香煎牛扒/火鍋薄切/慢煮
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