巴西特大豬仔骨 (400-500g)(急凍-18° C)

巴西產地的豬仔骨以肉質瘦嫩、骨肉比例均衡見稱，且價格相對經濟。

取自豬隻脊骨與腹部中央的肋骨位，肉質較里脊肉瘦嫩，且骨頭帶有弧度。

口感特點：骨肉比例均衡，含有豐富的骨膠原。巴西豬肉的脂肪分布相對均勻，加熱後肉質有嚼勁且香濃，適合長時間烹調以達到「肉骨分離」的效果。

性價比高：相比美國或西班牙產地，巴西豬仔骨價格更親民，是家庭聚會、燒烤的首選。

**圖片只供參考

產地： 巴西
商品重量：400-500g
保存方法：請置於-18°C以下冷凍保存
食用方式：低溫慢焗 / 氣炸