美國/法國翡翠螺(18/25隻)(1kg)

美國/法國翡翠螺(18/25隻)(1kg)

捕獲後立即進行煮熟及急凍處理，封存鮮味。翡翠螺每隻有 70-90 克，自然解凍後即可食用，加上蕃茄汁配搭味道一流。翡翠螺肉質彈牙有口感，鮮味十足，超矜貴螺肉滋味，隻隻新鮮飽滿又肥美，可烹調各式菜餚，食法多變，感受深海中的最強美味。

商品重量：1kg/包(18-25隻)
保存方法：冷凍-18℃以下
食用方式：
a)解凍即食，只需解凍後，用清水清淨，即可食用，螺肉味重，肉質彈牙有口感，鮮味十足。
b)白酒細煮：以牛油爆香蕃茄，蒜茸及洋蔥等配料，加入白酒煮滾，最後加入翡翠螺煮五分鐘。
c)熱水白灼：用沸騰中的熱水，加入鹽，再加入翡翠螺，灼熟即可食用。
d)牛油熱焗：翡翠螺輕灼，加入牛油、蒜茸及洋蔥等配料放入焗爐，即可食用。