魯筆工房 - 巴西果醬豬鞍扒(454g)(急凍-18°C)

連骨帶肉精選規格：嚴選自豬隻背部緊接梅頭的精華部位，採取連骨帶肉的完整切割，烹調時骨頭附近的風味會釋放到肉質中，大大提升整塊扒的香氣層次。

極易咀嚼口感：豬鞍屬於豬隻極少運動到的部位，因此肌肉纖維格外細緻，口感鬆軟且完全無筋，厚實之餘更帶有淡淡的天然奶香。

突破傳統調味：特別加入職人調配的天然果醬進行長時間慢功浸漬。

天然軟化纖維：果醬中含有的天然水果酵素能自然分解、軟化厚切豬鞍的肉質纖維，使這款厚扒無需添加松肉粉，依然能保持令人驚艷的軟嫩多汁，並帶來清爽、不油膩的酸甜後勁。

成份 : 草莓醬、蜂蜜、燒烤醬和鹽

**圖片只供參考用，一切實物為準。