日本長崎藍鰭吞拿魚腦天 (200-300g/條) (免費代切)

【日本長崎直送 | 藍鰭吞拿魚「腦天」】

嚐過拖羅，但您嚐過被資深饕客私藏的「頭拖羅」嗎？

吞拿魚腦天肉吞拿魚マグロの脳天，每份約200-300g，吞拿魚腦天肉肉質極軟滑，油分極高，魚味濃厚，刺身一流。

日本老饕都深知，吞拿魚最精華的部位，並非隨處可見。「腦天」， 意指吞拿魚頭頂的珍貴肉質，一條上百公斤的藍鰭吞拿魚，僅能取出兩條圓柱形肉條，其產量僅佔整條魚的0.5%，是連魚商都捨不得賣，留作自用的極上部位。

為何「腦天」如此令人著迷？
| 極致稀有： 一條魚，僅得兩片，是真正可遇不可求的珍品。
| 口感無雙： 油脂豐潤如頂級拖羅，但肉質更為柔軟綿密，幾乎入口即化。
| 風味濃郁： 集結了魚頭的精華，魚味香濃醇厚，在口中縈繞不散，被譽為「頭拖羅」。

這片「腦天」來自日本長崎純淨海域的藍鰭吞拿魚，品質出眾。無論是作為刺身薄切，還是稍作輕灸，其豐腴的油花與濃郁的鮮味，都能為您帶來終極的味覺享受。

獻給不滿足於尋常，追求極致滋味的您。