日本紅雪蟹鉗肉 (400g)(急凍-18° C)

日本紅雪蟹（又稱紅楚蟹）主要產於日本海深海域，其鉗肉被視為整隻蟹中運動量最大、肉質最結實飽滿的精華部位。

口感與風味：肉質呈細緻的絲縷狀，味道比一般松葉蟹更為鮮甜濃郁，且富有水分。

珍稀度：每隻紅雪蟹僅有兩支飽滿的蟹鉗，因此產量相對稀少。