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肉質最厚實平滑。如果切花後快炒，口感會變得更加層次分明，外脆內嫩。
微量元素：富含鋅、鈣、磷及維他命 B12，能提升免疫力及保護骨骼健康。
膽固醇迷思：雖然含有膽固醇，但多集中在內臟，純肉（柳部）含量較低，且含有 EPA、DHA 和 牛磺酸，有助維持血管健康。
**圖片只供參考產地：越南商品重量：365g保存方法：請置於-18°C以下冷凍保存食用方式：椒鹽魷魚柳/彩椒炒魷魚/客家小炒
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