(熟) 日式醬油豬軟骨 (500g)

一款以「入口即化」與「膠原蛋白」為賣點的熱門日式家常菜。
急凍半成品或熟食包，只需簡單加熱即可還原地道拉麵店風味。

軟糯口感：選用豬肋排邊緣的半透明軟骨，經過長時間燉煮，軟骨會轉化為如啫喱般的膠質，呈現肉質軟滑、骨頭爽脆的獨特層次。

豐富膠原蛋白：富含天然膠原蛋白、軟骨素及鈣質，被譽為「日本湯麵上的護膚品」。

即食便利：多數急凍產品（如「味職之工房」）均為翻熱即食，只需原袋放入熱水加熱約 15-20 分鐘，或以微波爐/隔水加熱即可，適合忙碌人士。

地道風味：採用日式醬油、味醂、清酒及黑糖等慢火熬煮，醬汁香甜濃郁且不油膩，是配飯、拉麵或烏冬的靈魂伴侶。