(熟) 加拿大波士頓龍蝦(300g up)(急凍-18°C)

蝦尾肉（Tail）：運動量大，肉質極其緊緻、肥厚且充滿彈性（爽脆）。大口咬下非常有飽足感，且帶有濃郁的海洋鮮甜。

一對大螯（Claws）：這是與真正龍蝦最大的不同。螯肉的纖維比尾部更為細嫩、滑溜，口感綿密柔軟，味道是整隻龍蝦中「最清甜」的部位。

綠色蝦膏（Tomalley）：即龍蝦的肝胰臟，蒸熟後呈綠色，味道極其甘香、濃郁，常被用來攪拌意粉、製作醬汁或直接伴肉食用。

食用方式：將龍蝦解凍後即可食用或亦可自行加上汁料及芝士焗亦可