日本手工黑毛和牛漢堡扒(150g)(急凍-18° C)

頂級和牛選材：選用日本產黑毛和牛，肉質細緻且油花分佈均勻，帶來濃郁的脂香與入口即化的口感。

職人手工拍打：堅持職人手作，透過反覆拍打出肉漿中的空氣與膠質，完美鎖住肉汁，造就出極致飽滿的口感。

鐵板現煎鎖鮮：以高溫鐵板香煎，外表呈現微焦香脆，內部則保持軟嫩多汁，並帶有誘人的自然光澤。

純粹原味體驗：強調不需過多醬汁掩蓋，僅憑和牛本身的鮮甜肉香，搭配新鮮配菜與熱騰騰的鐵板木托盤，呈現極佳的視覺與味覺享受。

**圖片只供參考用，一切實物為準。

產地：日本
商品重量：150g
保存方法：放入冷凍庫-18°C以下保存，可鎖住肉汁與鮮甜。
食用方式：高溫香煎/文火悶熟
(烹調前一天建議從冷凍庫移至冷藏庫0-4°C緩慢解凍，能最大程度減少肉汁流失，維持肉質飽滿與彈性。)