【需預訂】挪威三文魚雜 - 肉邊皮夾肉 (300g)

**必須提前2-3星期預訂，因數量有限!!**

性價比極高且油脂豐富，是精打細算者的首選食材。

高性價比：價格通常只是整塊刺身的 1/3 到 1/2，但味道同樣鮮甜。

油脂與膠質：由於帶有「皮夾肉」，這部分含有極高的魚油（Omega-3）和魚皮膠原蛋白。

口感多樣：有碎肉的軟糯，也有邊位帶筋的咬勁，非常適合加工料理。