定價
HK$54.00
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售價
HK$54.00
產自加拿大東岸冰冷、純淨的深海海域，因生長環境嚴苛，通常需要生長 12 年以上才能捕撈，堪稱深海珍寶。
紅白漸層色澤：北寄貝生肉原本帶有灰紫色，捕撈後通常會直接在船上進行「精準燙熟並急速冷凍」（熟凍技術），使貝尖尖端瞬間轉為誘人的鮮紅色，呈現亮眼的紅白漸層。
雙重層次口感：整片入口能同時體驗兩種口感，前段貝尖脆彈有嚼勁，後段貝肉柔嫩細緻、入口滑順。
天然清甜風味：走清甜路線，完全沒有厚重的海腥味，反而帶有淡淡的海水鮮香與回甘，是不愛濃烈腥味食客的首選。
健康營養價值：經美國心臟協會鑑定，北寄貝富含 Omega-3 脂肪酸、高鐵質及具有抗膽固醇堆積的功能，是兼具健康與美味的永續海鮮。
**圖片只供參考用，一切實物為準。
產地：加拿大
商品重量：120g
保存方法：請置於-18°C以下冷凍保存
食用方式：刺身/握壽司/輕食沙律/火鍋/快炒
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