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外觀呈奶白色或淡粉紅色、口感爽脆且油脂豐富的經典日本料理部位。爽脆彈牙：與普通旗魚肉質偏乾或三文魚的軟綿不同，劍魚腩帶有獨特的肉絲纖維感，咬下去兼具爽脆與軟 Q 的層次。
脂香濃郁：富含不飽和脂肪酸，咬開時魚脂香氣會在口腔滿溢，入口即化，尾調常帶有一絲淡淡的海洋清香。**圖片只供參考用，一切實物為準。
產地：新加坡商品重量：400g保存方法：請置於0-4°C冷凍保存
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